kdybyste si dneska (stejně jako já) chtěli zpestřit nedělní oběd (a program celkově), můžete si zkusit připravit sushi. Já to zkusila poprvé a došla k zajímavým poznatkům. Třeba že na velikosti opravdu nezáleží!!
 |
| První co bude potřeba - kompletní výbava na sushi. Já to dotáhla z Thajska. Pokud nemáte, české mističky taky nejsou k zahození:-) |
 |
| Prášek wasabi, rovněž thajská výroba. Malé množství smíchejte se studenou vodou:-) |
 |
| Uzený losos a mořské řasy podle potřeby:-) |
 |
| Rýže se prý má dávat jen do 3/4 řasy, tak uvidíme! |
 |
| A celý výsledek (ještě před zatočením) potřít trochou wasabi. Budu plakat! |
 |
| Okurka, losos a ještě avokádo. A jdeme rolovat... |
 |
| Tady je jasně vidět, že na velikosti ani tvaru nezáleží. Napoprvé dobré, ne:-)? | | |
|
 |
| A přesně tohle je výsledek...přesně tak:-) |
No dobře, hlavní umění je zřejmě ty rolky zatracený nakrájet, neboť takhle krásné kuličky z toho vážně nevznikly
(kdyby aspoň kuličky)...
...ale umění krájet stále trénuju a jednou to bude jak výborné, tak krásně úhledné.
Takže dobrou chuť!
Luc.
Návod na přípravu sushi najdete například na stránkách Ona Dnes,
zde je odkaz:-)
Takže až za mnou přijedeš, očekávám, že mi přivezeš tvé vlastnoručně udělané sushi, abych ho konečně taky ochutnala a odhalila, proč jsi na něm tak závislá..:-D
OdpovědětVymazathmmm, dala bych si!
OdpovědětVymazat